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越後薬草とのコラボで誕生したアマーロ
伊勢屋酒造 スカーレット ヴェルデアマーロ "バッチ2" 700ml

商品番号 0072444
販売価格 ¥ 4,950 税込
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明日00時15分までのご注文で通常便(ヤマト運輸またはゆうパック) でお届けします。
東京都

こちらの商品は「バッチ2」となります。


ジャパニーズ アマーロの幕開け「SCARLET」

Amaro(アマーロ)とはイタリア語で「苦い」を意味し
苦味を帯びたリキュールの総称です。
日本にも古来より「良薬口に苦し」という言葉があるように
薬として何がしかの効能を求め製造された歴史がありました。

今回発売する「スカーレット・ヴェルデアマーロ」は
創業以来40年、一貫して健康をテーマに
自然界の野草と発酵の力を組み合わせた商品を
研究開発してきた越後薬草が
ヨモギをはじめとする「野草」を原料に
健康食品の製造過程で誕生したスピリッツをベースに採用し
伊勢屋酒造が独自のボタニカルレシピで仕上げた
ヴェルデ(緑色の)アマーロです。

【ボタニカル】
 セージ、レモンバーム、フェンネル、ルバーブ
 松の葉、桑の葉、タンポポの根、コゴミ、スイバ
 ニガヨモギなど畑で育った薬草を中心に
 30種類以上を使用。
【テイスト】
 爽やかな草原の香り。
 非常にフレッシュ。
 飽きのこない甘味と苦味。
 余韻も長く続き、最後にふわりと香るニガヨモギ。
 ストレートでも味わい深く、少し冷やしても◎。
 カクテルの使用材料の主役としても
 期待値の大きいリキュールが誕生しました。


【伊勢屋酒造について】
 神奈川県相模原市緑区に位置し
 甲州街道9番目の宿場町小原に現存する
 築100年の古民家を再生し製造場とした。
 造られるリキュールの製造方法は古典的で
 製造から瓶詰まで全てハンドメイドでおこなわれる。

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